Время приготовления — 1 час 50 минут.

Перловая каша имеет множество полезных элементов. Она хорошо подходит к любому столу. Ее можно употребить и на завтрак, и на обед, и на ужин. Каша обладает низкой калорийностью и готовится максимально просто.

Мультиварки Редмонд все кулинарные задачи делают еще более легкими и быстрыми. Это касается и приготовления перловой каши. Многие модели кухонных приборов имеют специальные программы «Рис/Крупы», которые и созданы для таких блюд. Например, подобный функционал есть в Redmond RMC-M150. Сегодняшний рецепт перловой каши мы рассмотрим именно при ее участии.

Ингредиенты для приготовления каши перловой в мультиварке Редмонд

• Каша перловая — 150 грамм.
• Масло сливочное — 30 грамм.
• Теплая вода — 600 миллилитров.
• Соль — по вкусу.

Способ приготовления каши перловой в мультиварке Редмонд

1) Промываем перловую крупу до прозрачной воды, затем заливаем ее кипятком (примерно 95 градусов) и оставляем на 1 час.

2) Выкладываем крупу в чашу мультиварки и заливаем 300 миллилитров воды.

3) Закрываем крышку мультиварки и включаем программу «Рис/Крупы» на 25 минут, используя кнопки на внешней панели.

4) Запускаем программу и ждем ее окончания.

5) Выкладываем перловку в сито и хорошо промываем.

6) Кладем перловку обратно в чашу кухонного прибора, наливаем 300 миллилитров воды, добавляем соль по вкусу.

7) Закрываем крышку, ставим программу «Рис/Крупы» на 35 минут.

8) Запускаем программу и ждем ее окончания.

9) В готовую перловую кашу добавляем сливочное масло и перемешиваем.