Время приготовления — 1 час 30 минут.

Как удивить самого искушенного гурмана? С мультиваркой Редмонд это не так сложно. Ведь с помощью данного устройства можно с легкостью приготовить любое блюдо в домашних условиях.

На программе «Выпечка» здорово готовить изделия из теста. В нашем сегодняшнем рецепте мы рассмотрим, как приготовить воздушный и нежный сливовый кекс. Мультиварку мы возьмем Redmond RMC-M4500. Также можно использовать и другие модели.

Ингредиенты для приготовления кекса сливового в мультиварке Редмонд

• Мука — 200 грамм.
• Сахар — 200 грамм.
• Синие сливы — 150 грамм.
• Яйцо куриное — 100 грамм (2 штуки).
• Миндаль — 35 грамм.
• Какао — 15 грамм.
• Масло сливочное — 10 грамм.
• Разрыхлитель — 3 грамма.
• Ваниль — 3 грамма.
• Сахарная пудра.
• Молоко 2,5% жирности — 100 миллилитров.
• Масло растительное — 100 миллилитров.

Способ приготовления кекса сливового в мультиварке Редмонд

1) Разрезать сливы пополам, удалить косточки.

2) Просеять муку в глубокую тару, добавить разрыхлитель и ваниль, потом все перемешать.

3) В отдельной таре смешать яйца, молоко, сахарную пудру и растительное масло.

4) Смешать содержимое двух емкостей. Полученную массу разделить на две части.

5) В первую часть добавить миндаль, потом перемешать ингредиенты.

6) Во вторую часть добавить какао, потом перемешать ингредиенты.

7) Смазать чашу мультиварки сливочным маслом. Налить в нее сначала тесто с какао, затем тесто с миндалем.

8) Выложить на тесто кусочки слив.

9) Закрыть крышку мультиварки, выбрать программу «Выпечка», время поставить на 1 час 30 минут.

10) Нажать «Старт» и готовить до окончания программы.