Время приготовления — 1 час 30 минут.

Гуляш из свинины можно смело отнести к категории универсальных блюд. Оно хорошо подходит к любому столу, является вкусным и сытным. А сделать его в домашних условиях не очень сложно.

Особенно задача становится простой, когда под рукой есть мультиварка Редмонд. В ней гуляш из свинины получается еще более сочным и аппетитным. Воспользуйтесь нашим рецептом и вы убедитесь в этом сами.

Использовать для приготовления можно разные модели устройств. Необходимо лишь, чтобы в мультиварке был режим «Тушение». Он есть, например, в модели Redmond RMC-M13.

Ингредиенты для приготовления гуляша из свинины в мультиварке Редмонд

• Свинина — 350 грамм.
• Мука — 1 столовая ложка.
• Сметана — 3 столовые ложки.
• Томатная паста — 2 столовые ложки.
• Масло растительное — 2 столовые ложки.
• Лук — 1 штука.
• Чеснок.
• Лавровый лист.
• Соль, специи, сахар — по вкусу.

Способ приготовления гуляша из свинины в мультиварке Редмонд

1) Промываем свинину и нарезаем ее тонкими полосками вдоль волокон.

2) Выкладываем свинину в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом.

3) Включаем режим «Выпечка» на 10 минут, чтобы свинина немного потушилась отдельно от других ингредиентов.

4) В этот момент измельчаем лук, потом добавляем его к мясу.

5) Смешиваем сметану и томатную пасту. Переливаем смесь в чашу мультиварки.

6) Добавляем измельченный чеснок, соль, специи, сахар по вкусу и немного воды.

7) Все перемешиваем, после чего включаем режим «Тушение» на 90 минут.

8) Закрываем крышку и готовим до окончания программы.