Время приготовления - 1 час.

Существует множество рецептов приготовления вкусной и воздушной выпечки. Одним из них мы хотим сегодня с вами поделиться. Речь пойдет о пироге на кефире.

А готовить мы его будет несколько оригинальным способом — в мультиварке Редмонд. Такое блюдо получается необычайно вкусным и нежным. При этом времени весь процесс занимает немного.

«Выпечка» - идеальная программа в нашем случае. К счастью, она есть почти в каждой мультиварке Редмонд. Вы можете с легкостью воспользоваться, например, моделью Redmond RMC-M26.

Ингредиенты для приготовления пирога на кефире в мультиварке Редмонд

• Мука — 2 стакана.
• Сахар — 1 стакан.
• Кефир комнатной температуры — 1 стакан.
• Яйцо куриное — 2 штуки.
• Растительное масло — половина стакана.
• Разрыхлитель — 2 чайные ложки.
• Ванилин — 1 грамм.
• Изюм, орехи — по вкусу.

Способ приготовления пирога на кефире в мультиварке Редмонд

1) Взбиваем яйца и сахар до пенистого состояния в отдельной таре.

2) Добавляем кефир и растительное масло, после чего все тщательно перемешиваем.

3) В другой миске перемешиваем муку, разрыхлитель и ванилин.

4) Аккуратно соединяем две смеси. В полученное тесто добавляем орехи и изюм по вкусу.

5) Смазываем чашу мультиварки растительным маслом. Выливаем в нее тесто.

6) Включаем устройство и устанавливаем программу «Выпечка».

7) Готовим до тех пор, пока пирог на кефире заметно не зарумянится.

8) Точное время приготовления зависит от мощности мультиварки Редмонд. Среднее время приготовления — 1 час. Однако следует постоянно проверять пирог на готовность, чтобы он не пригорел.