Время приготовления — 15-20 минут.

Многие хозяюшки хоть раз в жизни да готовили дома печенье. Вот только добиться хорошего результата удается не всегда и не всем. В духовке любая выпечка может с легкостью подгореть или получиться слишком сухой.

Чтобы избежать всех этих трудностей, рекомендуем воспользоваться современным кухонным прибором — мультипекарем Редмонд.

Сегодня мы расскажем вам о приготовлении удивительного вкусного и нежного печенья на основе сгущенки. Рецепт этот крайне прост и не требует больших временных затрат. А если у вас есть в дополнению к мультипекарю панели RAMB-23, вы сможете придать печенью еще и нужный вид.

Ингредиенты для приготовления печенья на основе сгущенки в мультипекаре Редмонд

• Мука — 150 грамм.
• Мягкое сливочное масло — 100 грамм.
• Сгущенка — 100 грамм.
• Ванильный сахар — 10 грамм.
• Разрыхлитель — четверть чайной ложки.
• Кокосовая стружка, кондитерская присыпка, мелко порубленный шоколад — для начинки.

Способ приготовления печенья на основе сгущенки в мультипекаре Редмонд

1) Взбейте до пышности размягченное сливочное масло и сахар. Добавьте сгущенку, продолжая взбивать массу. Потом просейте в миску разрыхлитель и муку. В конце все тщательно перемешайте и вымесите однородное тесто.

2) Разделите тесто на 3 равные части. В каждую часть добавьте определенную начинку. Потом уберите тесто в холодильник на 30 минут.

3) Поставьте панели RAMB-23 в мультипекарь. Затем включите устройство и дождитесь его полного нагрева, о чем вам скажет загоревшийся зеленый индикатор.

4) Откройте крышку и выложите тесто по формам.

5) Закройте крышку и выпекайте партию печенья в течение 4-5 минут. Иногда может потребоваться чуть больше времени.

6) Повторите процедуру, пока не закончится тесто.