Время приготовления — 50 минут.

Любите вкусную и нежную выпечку? Тогда наш сегодняшний рецепт вам обязательно понравится. Мы поговорим о том, как сделать в домашних условиях восхитительный кофейный бисквит с помощью мультиварки Редмонд.

Переживать за сложность блюда не стоит. Оно является на удивление простым, хотя на первый взгляд так может не показаться. Да и использовать дорогую модель мультиварки совсем не обязательно. Хорошо подойдет любое устройство с программой «Выпечка». Мы будем готовить в Redmond RMC-M4525. Ваш выбор может быть совершенно другим.

Ингредиенты для приготовления бисквита кофейного в мультиварке Редмонд

• Мука пшеничная высшего сорта — 180 грамм.
• Яйцо куриное — 6 штук.
• Сахар — 15- грамм.
• Кофе растворимый — 10 грамм.
• Масло сливочное — 10 грамм.
• Цедра лимонная — 5 грамм.
• Разрыхлитель — 5 грамм.

Способ приготовления бисквита кофейного в мультиварке Редмонд

1) Взбейте в отдельной таре яйца с сахаром, пока не образуется стойкая пена.

2) Добавьте муку, цедру, растворимый кофе и разрыхлитель, постоянно помешивая содержимое тары. В конце все тщательно перемешайте до образования однородной массы.

3) Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом, выложите в нее получившееся тесто.

4) Закройте крышку прибора, выберите в меню программу «Выпечка/Хлеб», на таймере поставьте 50 минут.

5) Нажмите кнопку «Старт» для запуска процесса, готовьте до окончания программы.

6) Готовому кофейному бисквиту дайте постоять в мультиварке еще 15 минут.