Время приготовления — 19 минут.

Наш сайт создан для тех, кто считает себя настоящим гурманом. На нем можно найти множество уникальных рецептов для мультиварок Редмонд, которые позволят сделать блюда на любой вкус: сочные, нежные, сладкие, диетические, запеченные, полезные, для детей и так далее.

Сегодня же мы хотим рассказать вам, как в современном кухонном приборе делается пикантная свинина с сыром пармезан, помидорами и грибами. Уверены, таким блюдом вы сможете приятно удивить и себя, и своих гостей за столом.

Выбор мультиварки — вопрос, не вызывающий головной боли в нашем случае. Вам подойдут самые разные модели. Например, хорошо покажет себя Redmond RMC-PM4506. В этом устройстве есть полезные программы «Жарка/Фритюр».

Ингредиенты для приготовления пикантной свинины с сыром пармезан, помидорами и грибами в мультиварке Редмонд

• Свинина (вырезка) — 300 грамм.
• Консервированные опята — 100 грамм.
• Лук репчатый — 70 грамм.
• Помидоры — 70 грамм.
• Сыр пармезан — 40 грамм.
• Масло оливковое — 70 миллилитров.
• Соль, специи — по вкусу.

Способ приготовления пикантной свинины с сыром пармезан, помидорами и грибами в мультиварке Редмонд

1) Промойте мясо, затем разрежьте его на 2 порционных куска и отбейте.

2) Нарежьте пластинками помидоры и опята. Сыр натрите на крупной терке. Лук нарежьте полукольцами.

3) Налейте 30 миллилитров оливкового масла в чашу мультиварки-скороварки и выложите в нее лук.

4) Поставьте программу «Жарка/Фритюр» на 5 минут.

5) Готовьте лук при открытой крышкой в течение заданных 5 минут, не забывая помешивать.

6) После окончания программы выложите лук в отдельную емкость.

7) Налейте в чашу кухонного прибора оставшееся масло, положите в нее мясо, посыпьте его специями и солью.

8) Сверху выложите обжаренный лук, помидоры и опята, а также посыпьте сыром.

9) Закройте крышку, поставьте программу «Жарка/Фритюр» на 14 минут. Клапан установите в положение «Нормальное давление».

10) Запустите процесс и просто дождитесь окончания программы.