Время приготовления — 1 час.
С мультиваркой Редмонд вы можете чувствовать себя гораздо увереннее на кухне. Вам будет доступно быстрое приготовление практически любого блюда. Взять, например, крем-суп из курицы и кукурузы.
Он легко делается даже в бюджетных моделях. Ведь необходима только одна программа, которая так и называется - «Суп». Выходит блюдо не только вкусным, но также очень наваристым и нежным.
В нашем рецепте мы воспользовались Redmond RMC-M90. Ваш выбор может быть сделан и в пользу другого устройства.
Ингредиенты для приготовления крем-супа из курицы и кукурузы в мультиварке Редмонд
- Куриное филе — 250 грамм.
- Кукуруза консервированная — 200 грамм.
- Помидоры — 150 грамм.
- Картофель — 120 грамм.
- Морковь — 50 грамм.
- Паприка — 5 грамм.
- Базилик свежий — 5 грамм.
- Сливки — 100 миллилитров.
- Оливковое масло — 40 миллилитров.
- Вода — 1,2 литра.
- Соль, перец.
Способ приготовления крем-супа из курицы и кукурузы в мультиварке Редмонд
1) Нарезаем курицу кубиками по 2 сантиметра. Морковь с картофелем нарезаем кубиками по 1 сантиметру. С кукурузы сливаем жидкость.
2) Выкладываем в чашу мультиварки курицу, кукурузу, картофель и морковь, затем заливаем воду и добавляем паприку со специями.
3) В меню выбираем программу «Суп», время ставим на 1 час, нажимаем кнопку «Старт».
4) Готовый суп переливаем в отдельную тару. Затем добавляем сливки и взбиваем до однородной массы при помощи блендера.
5) Ошпариваем помидоры кипятком, снимаем кожицу, удаляем семена, затем нарезаем кубиками по 0,5 сантиметра. Базилик измельчаем. Смешиваем эти ингредиенты с оливковым маслом, солью и перцем. Получаем тем самым подливку для супа.
Поделитесь с друзьями!