Фрикадельки в кисло-сладком соусе в мультиварке Редмонд

Янв232018

Фрикадельки в кисло-сладком соусе в мультиварке Редмонд

Время приготовления — 30 минут.

В нашей стране фрикадельки являются блюдом достаточно популярным. Причем способов его вкусного приготовления есть множество. Один из них мы сегодня и рассмотрим.

Нашим рецептом будут фрикадельки в кисло-сладком соусе в мультиварке Редмонд. Такой вариант приготовления мы выбрали по нескольким причинам. Основные среди них — простота, быстрота, потрясающий вкус блюда.

Фрикадельки легко делаются при помощи различных мультиварок Редмонд. Например, хорошо подойдет модель Redmond RMC-M4500, если она у вас есть. Если же нет, можно с таким же успехом воспользоваться и другим кухонным прибором. Главное — подобрать нужную программу.

Ингредиенты для приготовления фрикаделек в кисло-сладком соусе в мультиварке Редмонд

  • Говядина — 150 грамм.
  • Филе свинины — 150 грамм.
  • Куриное яйцо — 1 штука.
  • Соль, специи — по вкусу.
  • Апельсиновый сок — 250 грамм.
  • Томатная паста — 60 грамм.
  • Чеснок — 5 грамм.
  • Крахмал — 5 грамм.
  • Сахар — 25 грамм.
  • Соль — 5 грамм.
  • Вода — 20 миллилитров.

Способ приготовления фрикаделек в кисло-сладком соусе в мультиварке Редмонд

1) Измельчите чеснок ножом, мясо пропустите через мясорубку.

2) Смешайте фарш с яйцом, добавьте специи, затем сформируйте фрикадельки небольшого размера.

3) Налейте в чашу мультиварки масло, выложите в нее фрикадельки.

4) Поставьте программу «Жарка», время установите на 15 минут, нажмите кнопку «Старт».

5) Готовьте до конца программы, периодически помешивая фрикадельки. Затем переложите их в отдельную емкость.

6) Для приготовления соуса разведите крахмал в воде в отдельной емкости, а в чашу мультиварки добавьте томатную пасту, налейте апельсиновый сок, положите также соль, сахар и чеснок, затем все перемешайте, закройте крышку и поставьте программу «Молочная каша» на 15 минут.

7) Запустите программу. За 2 минут до конца влейте в чашу мультиварки крахмальную смесь и перемешайте.

8) Дождитесь окончания программы. Залейте полученным соусом приготовленные ранее фрикадельки.

Фрикадельки в кисло-сладком соусе в мультиварке Редмонд


Поделитесь с друзьями!


Вам могут понравиться и другие рецепты