Время приготовления — 1 час 30 минут.

Борщ — одно из самых известных блюд украинской кухни. Сегодня оно является очень популярным во многих странах мира. Хозяйки и гурманы часто делают его в домашних условиях. Особенно вкусно и ароматно борщ получается в мультиварке Редмонд. Рецепт такого блюда мы вам и хотим представить.

Использовать вы можете самые разные мультиварки Редмонд. Все современные модели подойдут. Обязательный критерий лишь один — наличие программы «Суп» у устройства. Готовить борщ мы будет именно на ней.

Ингредиенты для приготовления борща в мультиварке Редмонд

• Картофель — 500 грамм.
• Филе говядины — 400 грамм.
• Капуста белокочанная — 250 грамм.
• Свекла — 200 грамм.
• Лук репчатый — 100 грамм.
• Морковь — 100 грамм.
• Томатная паста — 80 грамм.
• Чеснок — 10 грамм.
• Вода — 2 литра.
• Зелень свежая.
• Специи, соль — по вкусу.

Способ приготовления борща в мультиварке Редмонд

1) Промываем мясо.

2) Нарезаем мясо вместе с луком, свеклой, капустой, морковью и картофелем соломкой 0,5х3 сантиметра.

3) Измельчаем ножом зелень и чеснок.

4) Выкладываем все ингредиенты в чашу мультиварки Редмонд. Заливаем их водой, затем добавляем соль, специи, томатную пасту. В конце все перемешиваем.

5) Закрываем крышку мультиварки, выбираем с помощью меню программу «Суп», ставим ее на 1 час 30 минут.

6) Нажимаем кнопку «Старт/Подогрев» и готовим до окончания программы.

7) Готовый борщ посыпаем зеленью.