Время приготовления — 45 минут.
Трудно поспорить с тем фактом, что клубничный джем — очень вкусное лакомство. Перед ним сложно устоять даже тем, кто следит за своей фигурой. Иногда так и хочется побаловать себя хотя бы несколькими ложечками данной вкусности, особенно с чаем.
Некоторые рецепты приготовления клубничного джема подразумевают трату большого количества времени и сил. Мы предлагаем вам другой, более удобный вариант — воспользоваться мультиваркой Редмонд. Хорошо подойдут для приготовления блюда многие модели устройств от этого известного бренда. Важно, чтобы они были оснащены режимами «Подогрев» и «Выпечка».
Ингредиенты для приготовления клубничного джема в мультиварке Редмонд
- Клубника свежая — 500 грамм.
- Сахар — 500 грамм.
- Лимонный сок — 1-2 чайные ложки.
Способ приготовления клубничного джема в мультиварке Редмонд
1) Хорошо промываем клубнику и удаляем все хвостики с нее.
2) Добавляем клубнику в чашу мультиварки и засыпаем ягоду сахаром.
3) Взбиваем клубнику с сахаром блендером до однородной массы. Сделать это можно руками или мялкой, если хотите, чтобы в джеме остались небольшие кусочки ягоды.
4) Помещаем чашу в мультиварку и ставим режим «Подогрев» на 20 минут.
5) После этого выставляем режим «Выпечка» на 25 минут. Крышку мультиварки закрывать не нужно.
6) Дожидаемся окончания программы, в ходе которой иногда снимаем пену с джема.
7) Перемешиваем джем и охлаждаем его.
Лимонный сок можно добавить за несколько минут до полного приготовления джема. Блюдо можно как есть сразу после остывания, так и заготовить в банках на зиму.
Поделитесь с друзьями!