Время приготовления — 1 час.

Существует большое разнообразие горячих первых блюд, известных своей пользой. К таковым относится и щавелевый суп. Он богат витаминами, готовится предельно просто и быстро, обладает особым вкусом с небольшой кислинкой. При этом для него не нужна масса дорогих ингредиентов.

Приготовить в домашних условиях щавелевый суп можно по-разному. Один из лучших способов — воспользоваться мультиваркой Редмонд. Рецепт с использованием современного кухонного прибора мы вам сегодня и хотим рассказать.

Спешим обратить ваше внимание, что блюдо мы сделали при помощи Redmond RMC-M60. Другие устройства от бренда с программой «Суп» также хорошо подойдут.

Ингредиенты для приготовления супа щавелевого в мультиварке Редмонд

• Говядина (филе) — 300 грамм.
• Картофель — 200 грамм.
• Щавель свежий — 300 грамм.
• Яйцо куриное вареное — 3 штуки.
• Лук репчатый — 120 грамм.
• Вода — 1,5 литра.
• Соль — по вкусу.
• Специи — по вкусу.

Способ приготовления супа щавелевого в мультиварке Редмонд

1) Промываем щавель и мясо.

2) Нарезаем щавель, мясо, лук и картофель соломкой примерно одного размера (0,5 на 3 сантиметра).

3) Кладем овощи и мясо в чашу мультиварки, заливаем их водой, добавляем соль и специи по вкусу, затем все перемешиваем.

4) Закрываем крышку кухонного прибора, находим в меню программу «Суп», ставим ее на 1 час.

5) Запускаем программу кнопкой «Старт/Подогрев» и просто ждем ее автоматического завершения.