Время приготовления — 2 часа.

Винегрет — это один из самых популярных овощных салатов, по крайней мере в России. Он регулярно появляется на столе почти что в каждой семье. А если речь идет о большом и дружном застолье, здесь без винегрета обойтись практически нельзя.

Мультиварка от компании Редмонд позволит вам сэкономить время и силы, когда речь заходит о приготовлении винегрета. К тому же блюдо в ней получается очень вкусным и нежным, что обязательно порадует даже самых привередливых гурманов.

Что касается конкретных моделей, хорошо проявляет себя Redmond RMC-01. В этой мультиварке есть программы «Суп-Тушение», которые нам и пригодятся. Также в рамках сегодняшнего рецепта можно использовать и ряд других кухонных приборов, если все сделать по аналогии.

Ингредиенты для приготовления винегрета в мультиварке Редмонд

• Картофель — 220 грамм.
• Свекла — 130 грамм.
• Морковь — 130 грамм.
• Горошек зеленый консервированный — 50 грамм.
• Масло растительное — 50 миллилитров.
• Вода — 1200 миллилитров.
• Соль — по вкусу.

Способ приготовления винегрета в мультиварке Редмонд

1) Разрежьте свеклу пополам. Положите ее в чашу мультиварки. Также налейте в чашу 700 миллилитров воды.

2) Закройте крышку устройства, нажмите «Меню» и выберите программу «Суп-Тушение». Время приготовления задайте на 1 час 30 минут. Нажмите «Старт/Подогрев» для запуска программы.

3) Готовьте до истечения времени на таймере, после чего выложите свеклу в отдельную емкость. При этом слейте из чаши воду.

4) Положите в чашу мультиварки картофель, налейте 500 миллилитров воды.

5) Закройте крышку и включите программу «Суп-Тушение» на 30 минут. Нажмите «Старт/Подогрев».

6) Готовьте до конца программы.

7) Положите картофель в отдельную емкость.

8) Остудите овощи, очистите их от кожуры, затем нарежьте кубиками по 0,5-1 сантиметру. Добавьте горошек, масло, соль и все тщательно перемешайте.