Время приготовления — 15 минут.

Яйца по-шотландски — это вкусный, полезный и питательный завтрак, на который не нужно тратить много времени и сил. Данное блюдо хорошо подходит тем, у кого ограниченный запас свободного времени.

Особенно прекрасно яйца по-шотландски получаются в мультиварке Редмонд. Кухонный прибор позволяет блюду выйти максимально нежным и сочным, чего трудно добиться с помощью сковородки или духового шкафа.

Рецепт составлен с ориентиром на модель Redmond RMC-M150, хотя и в других мультиварках блюдо тоже легко готовится.

Ингредиенты для приготовления яиц по-шотландски в мультиварке Редмонд

• Домашний фарш — 600 грамм.
• Яйцо отварное — 4 штуки.
• Яйцо сырое — 1 штука.
• Сухари панировочные — 100 грамм.
• Масло растительное — 150 миллилитров.
• Соль, специи — по вкусу.

Способ приготовления яиц по-шотландски в мультиварке Редмонд

1) Добавьте в домашний фарш одно сырое яйцо, соль и специи. Потом все тщательно перемешайте до однородной массы.

2) Разделите готовый фарш на четыре равные части.

3) Сформируйте из каждой части фарша лепешку, потом заверните в нее отварное яйцо и запанируйте в сухарях.

4) Налейте в чашу мультиварки Редмонд растительное масло, установите программу «Мультиповар» на 170 градусов, время поставьте на 15 минут. Нажмите «Старт».

5) За 10 минут до окончания программы выложите яйца в оболочке в чашу мультиварку. Готовьте их до истечения времени на таймере, периодически переворачивая.