Время приготовления — 3 часа 25 минут.

Халва — это известный десерт арабского происхождения, у которого есть огромное количество любителей по всему миру, особенно в России. При этом вкусную халву можно сделать и в домашних условиях.

Чтобы потратить меньше времени и сил на процесс приготовления, лучше всего воспользоваться мультиваркой от компании Редмонд. Фирменное кухонное устройство как минимум половину работы сделает за вас.

Нашим сегодняшним рецептом будет не обычная, а арахисовая халва. Делать ее мы будем при помощи Redmond RMC-M150. Данная модель не только мощная, но и крайне функциональная. В ней есть сразу несколько нужных нам программ - «Жарка» и «Суп».

Ингредиенты для приготовления халвы арахисовой в мультиварке Редмонд

• Арахис очищенный — 400 грамм.
• Мука пшеничная высшего сорта — 150 грамм.
• Сахар — 100 грамм.
• Масло сливочное — 100 грамм.
• Вода — 100 миллилитров.

Способ приготовления халвы арахисовой в мультиварке Редмонд

1) Выложите арахис в чашу мультиварки.

2) Закройте крышку кухонного прибора, поставьте программу «Жарка», время приготовления задайте на 30 минут.

3) Нажмите «Старт/Автоподогрев». За 15 минут до конца программы арахис перемешайте.

4) Дождитесь окончания программы, после чего пересыпьте арахис в отдельную чашу и измельчите его при помощи блендера до однородной массы.

5) Засыпьте в чашу муку, закройте крышку, после чего поставьте программу «Жарка» на 30 минут. Нажмите «Старт/Автоподогрев».

6) Готовьте до конца программы, помешивая муку каждые 10 минут.

7) Перемешайте муку и арахис до однородной массы. Налейте в чашу мультиварки воду, добавьте сахар и все тщательно перемешайте.

8) Закройте крышку, выберите программу «Суп», время приготовления поставьте на 25 минут.

9) Нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев». За 10 минут до конца программы добавьте сливочное масло и все хорошо перемешайте венчиком.

10) Доготовьте до конца программы, после чего добавьте сироп в массу из арахиса и муки и еще раз тщательно все перемешайте.

11) Разложите массу в формы и поставьте в холодильник на 2 часа.