Время приготовления — 30 минут.

Творожная пасха — блюдо, которое можно отведать не только в кафе и ресторанах. Вы можете сделать его и дома.

Приготовление займет у вас немного времени, если воспользоваться мультиваркой Редмонд. Современная техника компании заметно облегчает задачу.

Наш выбор пал в пользу Redmond RMC-M150. Эта модель, безусловно, является привлекательной по многим критериям. Для приготовления творожной пасхи можно использовать ее программу «Мультиповар».

Ингредиенты для приготовления пасхи творожной в мультиварке Редмонд

• Творог 9% жирности — 750 грамм.
• Сахар — 150 грамм.
• Цукаты — 120 грамм.
• Яйцо куриное — 2 штуки.
• Масло сливочное — 80 грамм.
• Ванилин — 5 грамм.
• Сливки 20% жирности — 400 миллилитров.

Способ приготовления пасхи творожной в мультиварке Редмонд

1) Смешайте сливки с маслом, затем подогрейте их и остудите до комнатной температуры.

2) Яйца взбейте миксером до густой пены.

3) Добавьте в творог сливки с маслом, потом сахар и ванили, после чего взбейте миксером до однородной массы.

4) В творожную массу добавьте взбитые яйца и тщательно перемешайте.

5) Залейте подготовленную смесь в чашу мультиварки Редмонд. Поставьте программу «Мультиповар» на 30 минут при температуре 100 градусов.

6) Готовьте до конца программы, периодически помешивая смесь.

7) Остудите готовую массу.

8) Выстелите сито марлей, залейте творожную массу, поместите в холодильник на 2 часа, чтобы стекла жидкость.

9) В просушенную творожную массу добавьте цукаты, затем перемешайте ее.

10) Пасху переложите в форму, сверху установите пресс, затем уберите в холодильник на 12 часов.