Время приготовления — 35 минут.
Известно, что современные мультиварки являются многофункциональными. Приборы от компании Редмонд в этом плане ушли чуть ли не дальше всех. В них можно приготовить практически любое блюдо, даже изысканные десерты.
Сегодня мы хотим поделиться с вами секретом приготовления шоколадного фондана в мультиварке Редмонд. Такой рецепт, к удивлению многих, является довольно простым. Со всеми кулинарными заботами вы сможете справиться, не потратив и часа свободного времени. Зато результат получите просто восхитительный.
Использовать можно разные модели устройств. Мы выбрали Redmond MasterFry FM4502.
Ингредиенты для приготовления шоколадного фондана в мультиварке Редмонд
- Темный горький шоколад — 200 грамм.
- Яйцо куриное — 4 штуки.
- Сахар — 150 грамм.
- Масло сливочное — 100 грамм.
- Мука — 50 грамм.
- Специи — по вкусу.
Способ приготовления шоколадного фондана в мультиварке Редмонд
1) Наломайте шоколад на мелкие кусочки. Масло нарежьте кубиками по 1 сантиметру.
2) Выложите шоколад и масло в чашу мультиварки.
3) Выберите программу «Мультиповар», а время приготовления задайте на 15 минут. Крышку при этом закрывать не нужно.
4) Готовьте до конца программы, периодически помешивая содержимое чаши.
5) Вылейте шоколадную смесь в отдельную тару.
6) Взбейте яйца с сахаром до образования стойкой пены.
7) Не прекращая помешивать, добавьте в яичную смесь сначала муку, затем шоколад. Получившееся тесто тщательно перемешайте.
8) Постелите в чашу мультиварки бумагу для выпекания, вылейте затем в нее тесто.
9) Закройте крышку прибора, установите программу «Выпечка» на 20 минут.
10) Нажмите «Старт» и готовьте до конца времени на таймере.
Поделитесь с друзьями!