Время приготовления — 1 час.

Наш сегодняшний рецепт обязательно понравится тем, кто любит вкусную и нежную выпечку. Готовить мы будем кекс медовый в мультиварке Редмонд. Сразу стоит сказать, что в этом блюде нет ничего сложного. Да и много времени весь процесс не занимает.

Использовать мы будем модель Redmond RMC-M60, так как в ней есть программа «Выпечка». Однако учитывайте, что она также присутствует и во многих других мультиварках компании.

Ингредиенты для приготовления кекса медового в мультиварке Редмонд

• Мука пшеничная высшего сорта — 180 грамм.
• Яйцо куриное — 250 грамм (5 штук).
• Сахар — 150 грамм.
• Мед — 120 грамм.
• Масло сливочное — 60 грамм.
• Разрыхлитель — 5 грамм.
• Соль — по вкусу.

Способ приготовления кекса медового в мультиварке Редмонд

1) Отделяем белки от желтков.

2) Белки взбиваем с сахаром до образования пены.

3) Добавляем в смесь мед, желтки, разрыхлитель, сахар. Постоянно помешивая, добавляем понемногу муку. В конце вымешиваем все до однородной массы.

4) Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом, выкладываем в нее тесто.

5) Закрываем крышку устройства, выбираем программу «Выпечка», на таймере ставим 1 час.

6) Нажимаем «Старт/Подогрев», готовим до окончания программы.