Время приготовления — 7 минут.
Теплые салаты — это крайне популярное блюдо. Сейчас существует огромная их разновидность. Многие из них можно найти в меню престижных кафе и ресторанов.
Также вы можете сделать блюдо и в домашних условиях. Особенно хорошо оно получается в мультиварке Редмонд.
Наш сегодняшний рецепт — это теплый салат с креветками. Мы будем готовить его при помощи модели мультиварки Redmond RMC-M60, входящей в линейку одних из самых универсальных устройств, и ее программы «Жарка». С таким же успехом можно воспользоваться и рядом других приборов.
Ингредиенты для приготовления теплого салата с креветками в мультиварке Редмонд
- Креветки тигровые — 100 грамм.
- Цуккини — 80 грамм.
- Авокадо — 80 грамм.
- Помидоры черри — 80 грамм.
- Листья салата — 20 грамм.
- Базилик свежий красный — 5 грамм.
- Корень имбиря — 2 грамма.
- Масло подсолнечное — 30 миллилитров.
- Масло оливковое — 10 миллилитров.
Способ приготовления теплого салата с креветками в мультиварке Редмонд
1) Промойте креветки, очистите их от панциря, но оставьте хвостик.
2) Кабачки очистите от кожицы, после чего нарежьте кружочками по 0,5 сантиметра в толщину.
3) Очистите авокадо, выньте косточку, после чего нарежьте кубиками по 1 сантиметру.
4) Имбирь очистите и натрите на мелкой терке.
5) Черри разрежьте пополам, базилик измельчите ножом, листья салата нарвите руками.
6) Смешайте в отдельной емкости авокадо, помидоры, листья салата, затем добавьте базилик, тертый корень имбиря и оливковое масло. В конце все перемешайте.
7) Налейте в чашу мультиварки подсолнечное масло, выложите на дно в один слой креветки и нарезанные кабачки.
8) Выберите программу «Жарка», время установите на 7 минут.
9) Готовьте при открытой крышке, постоянно помешивая продукты.
10) Выложите на салатную смесь цуккини и украсьте креветками.
11) Подайте блюдо в теплом состоянии.
Поделитесь с друзьями!