Время приготовления — 1 час 40 минут.

Плов является таким блюдом, которое любимо в кухнях разных народов мира. Это и понятно, ведь оно сытное, ароматное и обладает потрясающим вкусом.

Существует множество способов приготовления плова. Не все знают, но совсем не обязательно делать блюдо из риса. Плов хорошо получается и из перловки, особенно если сделать его в мультиварке Редмонд. Этот интересный рецепт мы сегодня и рассмотрим.

Какое устройство подойдет? На самом деле, довольно многие модели мультиварок Редмонд. Redmond RMC-M4500 — хороший выбор, потому что в этом устройстве есть программа «Плов».

Ингредиенты для приготовления плова из перловки в мультиварке Редмонд

• Перловая крупа -1 мультистакан.
• Мясо говяжье — 500 грамм.
• Лук репчатый — 1 штука.
• Морковь — 1 штука.
• Растительное масло — 2 столовые ложки.
• Вода горячая — 2-3 мультистакана.
• Соль, специи — по вкусу.

Способ приготовления плова из перловки в мультиварке Редмонд

1) Моем говядину, после чего режем ее на небольшие кусочки.

2) Включаем мультиварку Редмонд, наливаем в чашу растительное масло, кладем мясо и обжариваем его на программе «Жарка» в течение 30 минут.

3) В конце программы добавляем к мясу морковь и лук. Обжариваем еще 10 минут ингредиенты.

4) Добавляем промытую перловку, соль и специи.

5) Заливаем в чашу горячую воду, закрываем крышку кухонного прибора, ставим режим «Плов» и готовим на ней около 1 часа.