Время приготовления — 7-10 минут.

Устали от сложных блюд, на которые приходится тратить много времени и сил? Тогда вам впору обзавестись техникой от компании Редмонд. С ней времени на кухне потребуется проводить гораздо меньше.

Даже самые обычные устройства из бюджетной линейки позволят вам готовить вкусно, полезно и совсем не напрягаясь, что самое важное.

Сегодня мы хотим рассказать о приготовлении сметанных лепешек. Делать мы их будем как раз при помощи техники от компании Редмонд. Помогать нам в процессе будет современный мультипекарь со съемными панелями RAMB-15.

Ингредиенты для приготовления лепешек сметанных в мультипекаре Редмонд

• Мука пшеничная высшего сорта — 500 грамм.
• Сахар — 100 грамм.
• Масло сливочное Valio — 75 грамм.
• Дрожжи сухие — 5 грамм.
• Соль — 3 грамма.
• Вода — 140 миллилитров.
• Сметана Valio — 100 миллилитров.
• Масло растительное — 20 миллилитров.

Способ приготовления лепешек сметанных в мультипекаре Редмонд

1) Смешайте в отдельной емкости 100 грамм муки, воду и дрожжи. Тщательно перемешайте ингредиенты и накройте получившееся тесто влажным полотенцем. Уберите его в теплое место на 25 минут.

2) В другой емкости смешайте 400 грамм муки, соль, сахар, сметану и размягченное сливочное масло. Затем добавьте опару. Замесите тесто, накройте влажным полотенцем и уберите в теплое место на 1 час.

3) Обомните тесто, установите панели в мультипекарь, включите его и закройте крышку.

4) Откройте крышку устройства и смажьте панели растительным маслом, когда загорится световой индикатор.

5) Положите в формы по 20 грамм теста.

6) Закройте крышку и готовьте порцию в течение 7-10 минут.

7) Повторите процедуру для остального теста.