Время приготовления — 2 часа 5 минут.

Приготовление гороховой каши с беконом в мультиварке Редмонд не представляет собой ничего сложного. Совсем наоборот, при помощи современного кухонного прибора сделать блюдо сочным, вкусным и с сохранением полезных элементов максимально просто.

Например, вы можете воспользоваться Redmond RMC-M4500 с ее автоматическими программами «Суп» и «Жарка» или другой моделью с похожим функционалом. Что же касается самого рецепта, он в подробном виде описан ниже.

Ингредиенты для приготовления каши гороховой с беконом в мультиварке Редмонд

• Целый шлифованный горох — 500 грамм.
• Бекон — 150 грамм.
• Вода — 800 миллилитров.
• Базилик сушеный.
• Соль — по вкусу.
• Специи — по вкусу.

Способ приготовления каши гороховой с беконом в мультиварке Редмонд

1) Замочите горох в горячей воде (примерно 85 градусов) на 1 час.

2) Промойте размоченный горох, положите его в чашу мультиварки и залейте водой.

3) Закройте крышку мультиварки и включите программу «Суп» на 1 час, используя кнопки на внешней панели.

4) Дождитесь окончания программы, после чего горох выложите в отдельную тару.

5) Нарежьте кубиками бекон, положите его в чашу мультиварки, добавьте к нему базилик и перемешайте ингредиенты.

6) Установите программу «Жарка» на 5 минут и запустите ее.

7) Обжаривайте ингредиенты до конца программы при открытой крышке, периодически помешивая.

8) Разомните сваренный горох, добавьте соль и специи по вкусу. Перед подачей блюда на стол положите с горохом бекон.