Время приготовления — 3 часа 25 минут.
Являетесь большим любителем классической халвы? Этот десерт вы можете приготовить и в домашних условиях, причем без особых хлопот. Быстро, легко и вкусно блюдо получается в мультиварках Редмонд.
Например, хорошо подойдет модель Redmond RMC-M150. Она обладает большим набором автоматических программ, среди которых есть те, которые необходимы для нашего рецепта - «Жарка» и «Суп».
Ингредиенты для приготовления халвы классической в мультиварке Редмонд
- Семена подсолнечника очищенные — 400 грамм.
- Мука пшеничная высшего сорта — 150 грамм.
- Сахар — 100 грамм.
- Масло сливочное — 100 грамм.
- Вода — 100 миллилитров.
Способ приготовления халвы классической в мультиварке Редмонд
1) Положите в чашу мультиварки семечки. Закройте крышку устройства и выберите программу «Жарка». Время приготовления задайте на 30 минут.
2) Нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев» для запуска процесса. За 15 минут до конца программы перемешайте семечки.
3) Дождитесь окончания программы, после чего пересыпьте семечки в отдельную тару и измельчите их блендером до однородной массы.
4) Насыпьте муку в чашу мультиварки, закройте крышку, выберите ту же программу «Жарка». Время приготовления задайте на 30 минут.
5) Нажмите «Старт/Автоподогрев». Готовьте до конца программы, помешивая муку раз в 10 минут.
6) Перемешайте измельченные семечки с мукой до однородной массы в чаше мультиварки. Добавьте воды и сахар. Все хорошо перемешайте еще раз.
7) Закройте крышку кухонного прибора, выберите программу «Суп», время приготовления задайте на 25 минут.
8) Нажмите кнопку Старт/Автоподогрев». За 10 минут до конца программы добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте его венчиком.
9) Готовьте до конца программы.
10) Добавьте сироп в массу из семечек и муки. Хорошо перемешайте ингредиенты.
11) Разложите получившуюся массу по формам, после чего поставьте их в холодильник на 2 часа.
Поделитесь с друзьями!