Время приготовления — 25-30 минут.

Мультиварки от компании Редмонд — это удивительные приспособления. Они полностью меняют представление о приготовлении пищи. С их помощью можно делать любые блюда — сложные, изысканные, сладкие, молочные, жареные и так далее.

Сегодня мы хотим рассказать, как при помощи обычной мультиварки Редмонд приготовить леденцы из карамели. Разумеется, делать мы все будем в домашних условиях. На все нам потребуется примерно 30 минут. А в качестве помощницы на кухне мы возьмем модель Redmond RMC-M70 с гибкой программой «Мультиповар».

Ингредиенты для приготовления леденцов из карамели в мультиварке Редмонд

• Сахар обычный — 100 грамм.
• Сахар тростниковый — 50 грамм.
• Сок лимона — 40 миллилитров.
• Масло растительное — 20 миллилитров.
• Деревянные шпажки — 6 штук.
• Форма для леденцов разъемная фигурная.

Способ приготовления леденцов из карамели в мультиварке Редмонд

1) Высыпьте на дно чаши мультиварки оба вида сахара. Добавьте лимонный сок. Затем хорошо все перемешайте.

2) Выберите в меню программу «Мультиповар». Температуру задайте на 160 градусов, а время приготовления — на 10 минут.

3) Нажмите кнопку «Старт» для запуска программы.

4) Готовьте до конца программы при открытой крышке, периодически помешивая содержимое чаши.

5) Смажьте формочки для леденцов растительным маслом.

6) Разлейте горячую карамель по формам. В каждую форму в конце вставьте по шпажке.

7) Оставьте заполненные формочки на 15-20 минут, пока содержимое не застынет.

8) Готовые леденцы аккуратно достаньте из форм.