Полента жареная в мультиварке Редмонд

Окт092018

Время приготовления — 40 минут.

Любите оригинально и вкусно готовить? Тогда на вашей кухне прекрасно будет смотреть мультиварка от компании Редмонд. Такое устройство сильно упрощает любые кулинарные задачи. С ее помощью даже сложные блюда становятся элементарными.

Сегодня мы хотим поведать вам рецепт приготовления жареной поленты в мультиварке Редмонд. Данное блюдо является вкусным и достаточно необычным для россиян. Поэтому оно наверняка удивит всех, кто соберется за вашим столом. Что касается устройства, использовать мы будем Redmond RMC-M4500.

Ингредиенты для приготовления поленты жареной в мультиварке Редмонд

  • Мука кукурузная — 250 грамм.
  • Лук репчатый — 100 грамм.
  • Масло сливочное — 30 грамм.
  • Масло растительное — 750 грамм.
  • Чеснок — 3 грамма.
  • Вода — 1,2 литра.
  • Соль — по вкусу.

Способ приготовления поленты жареной в мультиварке Редмонд

1) Смешайте в отдельной емкости муку с 350 миллилитрами воды.

2) Измельчите ножом лук и чеснок.

3) Положите в чашу мультиварки сливочное масло, лук и чеснок.

4) Поставьте программу «Жарка» на 5 минут. Запустите ее.

5) Готовьте ингредиенты при открытой крышке, постоянно помешивая.

6) Дождитесь окончания программы, после чего налейте в чашу мультиварки воду (850 миллилитров) и добавьте соль.

7) Закройте крышку и запустите программу «Варка» с таймером, поставленным на 30 минут.

8) За 15 минут до конца программы откройте крышку и положите мучную массу в чашу мультиварки.

9) Готовьте до конца программы, постоянно помешивая блюдо.

10) Когда программа закончится, выложите поленту в плоскую форму и дайте ей остыть.

11) Порежьте остывшую поленту на кубики по 2 сантиметра толщиной.

12) Налейте в чашу мультиварки растительное масло.

13) Поставьте программу «Жарка» на 5 минут и запустите ее.

14) Положите в емкость для фритюра нарезанную поленту.

15) Опустите емкость с полентой в масло, когда пойдет обратный отсчет программы.

16) Готовьте блюдо до конца программы при открытой крышке, постоянно помешивая.


Поделитесь с друзьями!


Вам могут понравиться и другие рецепты