Время приготовления — 90-120 минут.

Далеко не каждый знает, как творог делается в домашних условиях. На самом деле, в данном блюде нет ничего сложного. Если у вас есть мультиварка Редмонд, немного свободного времени и молоко, вы сможете сделать все самостоятельно.

Мы же поможем вам хорошим рецептом, с помощью которого вы получите вкусный, нежный и полезный творог. Обратите внимание, что лучше всего для создания блюда подходят такие модели Redmond, которые оснащены режимами «Выпечка» и «Подогрев».

Ингредиенты для приготовления творога из молока в мультиварке Редмонд

• Молоко — 2 литра.
• Кефир, йогурт или сметана — 100 грамм.

Способ приготовления творога из молока в мультиварке Редмонд

1) Сначала необходимо влить молоко в мультиварку.

2) Далее включаем режим «Выпечка» и нагреваем молоко в течение 3-4 минут.

3) После этого в молоко добавляется кефир, йогурт или сметана. Содержимое чаши оставляется примерно на десять часов, чтобы получилась хорошая закваска.

4) Приготовленную закваску заливаем в мультиварку Редмонд, после чего включаем режим «Подогрев».

5) Через 120-150 минут вынимаем чашу и остужаем ее содержимое до теплого состояния.

6) Застилаем дуршлаг несколькими слоями марли и выкладываем творог.

7) Завязываем марлю и подвешиваем творог на несколько часов, чтобы с него стекла лишняя сыворотка.