Время приготовления — 40 минут.

Когда хочется попробовать какое-нибудь изысканное блюдо, почти всегда приходится идти в ресторан. Но с мультиваркой Редмонд вы сможете делать дома даже сложные кулинарные творения. Взять, например, ананасовый флан.

Этим десертом вы сможете удивить и себя, и своих гостей при наличии практически любого устройства от компании. Хорошим вариантом будет Redmond RMC-M4500.

Ингредиенты для приготовления ананасового флана в мультиварке Редмонд

• Ананасы консервированные — 250 грамм.
• Яйцо куриное — 3 штуки.
• Сахар — 160 грамм.
• Мука пшеничная высшего сорта — 25 грамм.
• Масло сливочное — 5 грамм.
• Коньяк или ром — 30 миллилитров.
• Сок лимона — 20 миллилитров.
• Вода — 20 миллилитров.

Способ приготовления ананасового флана в мультиварке Редмонд

1) Нарезаем ананас кубиками по 0,5 сантиметра. Потом измельчаем его вместе с 60 граммами сахара в блендере.

2) Взбиваем в отдельной таре яйца с мукой.

3) Добавляем к яично-мучной смеси лимонный сок, ананасовое пюре и коньяк. Перемешиваем все это до однородной массы.

4) Наливаем в чашу мультиварки воду и 100 грамм сахара. Перемешивать эти компоненты не нужно.

5) Выбираем программу «Молочная каша» и запускаем ее на 10 минут кнопкой «Старт».

6) Смазываем формы сливочным маслом. Потом наливаем на дно каждой формы карамель, а сверху выкладываем ананасовую массу.

7) Ставим заполненные формы в чашу мультиварки.

8) Наливаем в чашу мультиварки горячую воду, чтобы она доходила до середины формочек.

9) Закрываем крышку прибора, ставим программу «Выпечка» на 30 минут, дожидаемся ее окончания.

10) Готовому ананасовому флану даем остыть.