Время приготовления — 40 минут.

Иногда могут возникнуть трудности с придумыванием завтрака. Мультиварка Редмонд позволяет решить эти проблемы. С ней вы всегда сможете дать волю своей фантазии и приготовить практически любое блюдо, независимо от его сложности.

Запеканка с манкой в мультиварке Редмонд — отличный завтрак, являющийся и вкусным, и оригинальным. Рецепт этого блюда мы вам сегодня расскажем. Приготовить его вы сможете просто и быстро.

Запеканка прекрасно получается на программе «Выпечка», которая есть в арсенале многих мультиварок. Redmond RMC-IH300 как одна из таких моделей.

Ингредиенты для приготовления запеканки с манкой в мультиварке Редмонд

• Творог 5% жирности — 400 грамм.
• Яйцо куриное — 3 штуки.
• Манная крупа — 1 мультистакан.
• Сахар — 1 мультистакан.
• Кефир или простокваша — 1 мультистакан.
• Ванильный сахар — 1 пакетик.
• Разрыхлитель — полторы чайные ложки.

Способ приготовления запеканки с манкой в мультиварке Редмонд

1) Засыпаем манную крупу в миску. Потом вливаем в нее кефир или простоквашу. Все хорошо перемешиваем. Даем настояться смеси в течение 30 минут.

2) Взбиваем творог при помощи блендера или миксера.

3) Разбиваем в глубокую тару яйца, добавляем к ним обычный и ванильный сахар. Взбиваем до пенистого состояния.

4) Смешиваем крупу, которую мы смешали с кефиром или простоквашей, творог, взбитые яйца. Добавляем разрыхлитель и все хорошо перемешиваем, пока не получится хорошее тесто.

5) Смазываем чашу мультиварки маслом. Вливаем в нее тесто.

6) Устанавливаем режим «Выпечка» на 20 минут. Нажимаем «Старт» и готовим до окончания программы.

7) Потом выбираем режим «Поддержание тепла» и включаем его еще на 20 минут, если запеканка оказалась сыроватой. Потребоваться может и меньше времени, если мультиварка является не слишком мощной.

8) Готовой запеканке даем немного остыть, после чего ее можно подавать к столу.