Время приготовления — 1 час 50 минут.

Блюдо «Шекерпаре» не является элементарным в плане приготовления. Но его можно сделать и дома, не испытав особых трудностей.

Для этого достаточно воспользоваться мультиваркой Редмонд и проследовать инструкциям, описанным в нашем сегодняшнем рецепте. Если вы все сделаете правильно, результат получите просто потрясающий.

Прекрасным выбором будет модель Redmond RMC-M4500. Однако и другие устройства тоже хорошо подойдут вам для приготовления «Шекерпаре».

Ингредиенты для приготовления Шекерпаре в мультиварке Редмонд

• Мука пшеничная высшего сорта — 250 грамм.
• Масло сливочное — 120 грамм.
• Сахарная пудра — 75 грамм.
• Грецкие орехи — 60 грамм.
• Яйцо куриное — 1 штука.
• Крупа манная — 25 грамм.
• Разрыхлитель — 5 грамм.
• Ваниль — 3 грамма.
• Сахар — 205 грамм.
• Лимон — 65 грамм.
• Вода — 250 миллилитров.

Способ приготовления Шекерпаре в мультиварке Редмонд

1) Разрезаем лимон на 4 части. Масло размягчаем.

2) Насыпаем в глубокую посуду муку, делаем в ней лунку, затем заливаем в нее яйцо и сахар. Потом добавляем сахарную пудру, растопленное масло, манную крупу, разрыхлитель и ваниль.

3) Все тщательно перемешиваем, постепенно вымешивая тесто.

4) Сформировываем из теста шарики по 6 сантиметров в диаметре. Потом слегка приминаем их. На каждый шарик выкладываем половину грецкого ореха.

5) Выстилаем чашу мультиварки бумагой для выпечки. Выкладываем на нее заготовки для печенья.

6) Закрываем крышку, ставим программу «Выпечка» на 1 час 30 минут, нажимаем «Старт».

7) После завершения программы выкладываем печенье в отдельную емкость.

8) Наливаем в чашу мультиварки горячую воду, добавляем сахар.

9) Ставим программу «Варка» на 20 минут, нажимаем «Старт», готовим при открытой крышке, не забывая помешивать.

10) За 10 минут до конца программы выкладываем в чашу мультиварки лимон.

11) Печенье поливаем получившимся сиропом и оставляем его на 10 часов.