Время приготовления — 1 час 20 минут.
Турецкое курабье с кокосом — лакомство, которое запросто можно сделать в домашних условиях. Что для этого нужно? На самом деле, не очень много. Достаточно будет чуть-чуть свободного времени и наличия мультиварки Редмонд.
Причем больших требований к выбору устройства нет, что является явным плюсом. Это может быть и бюджетная модель. Ведь достаточно одной единственной программы, которая называется «Выпечка». Хорошо подойдет, например, Redmond RMC-M4500.
Ингредиенты для приготовления турецкого курабье с кокосом в мультиварке Редмонд
- Мука — 250 грамм.
- Масло сливочное — 120 грамм.
- Яйцо куриное — 2 штуки.
- Сахарная пудра — 100 грамм.
- Кокосовая стружка — 50 грамм.
- Разрыхлитель — 5 грамм.
Способ приготовления турецкого курабье с кокосом в мультиварке Редмонд
1) Размягчите сливочное масло.
2) Просейте в глубокую посуду муку, затем добавьте разрыхлитель, сахарную пудру, размягченное масло и яйцо. Все это вымесите до однородной массы.
3) Сформируйте из теста шарики с диаметром в 3 сантиметра.
4) Взбейте в отдельной емкости венчиком второе яйцо.
5) Обмакните каждый шарик во взбитую яичную жидкость, потом обваляйте в кокосовой стружке.
6) Выстелите в чашу мультиварки бумагу для выпекания, выложите на нее курабье.
7) Закройте крышку устройства, поставьте программу «Выпечка» на 1 час 20 минут и готовьте до ее окончания.
Поделитесь с друзьями!