Время приготовления — 25 минут.

Йоркширкский пудинг — это известное английское блюдо. Оно может использоваться в качестве отдельного лакомства или подаваться, например, вместе с ростбифом и подливкой.

Приготовление его сложным процессом назвать никак нельзя. Каждая хозяйка, в распоряжении которой есть мультиварка Редмонд, может легко сделать йоркширкский пудинг в домашних условиях.

В сегодняшнем рецепте мы использовали модель Redmond RMC-250.

Ингредиенты для приготовления йоркширкского пудинга в мультиварке Редмонд

• Мука высшего сорта — 150 грамм.
• Яйцо куриное — 3 штуки.
• Масло сливочное — 20 грамм.
• Соль — 5 грамм.
• Сахар — 3 грамм.
• Молоко 2,5% жирности — 200 миллилитров.

Способ приготовления йоркширкского пудинга в мультиварке Редмонд

1) Смешайте все ингредиенты с помощью блендера, пока не образуется однородная консистенция.

2) Оставьте сделанное тесто при комнатной температуре на 20 минут.

3) Смажьте формы для выпечки сливочным маслом.

4) Разложите тесто по формочками. Заполнить их следует только наполовину.

5) Поставьте формочки с тестом в чашу мультиварки.

6) Закройте крышку кухонного прибора, поставьте программу «Выпечка» на 25 минут, нажмите кнопку «Старт» для ее запуска.

7) Готовьте до конца программы.

8) Готовый йоркширкский пудинг остудите, затем извлеките из форм.