Время приготовления — 30 минут.
Для приготовления сопаипильяс в мультиварке Редмонд вам не нужно тратить много времени и усердно возиться с ингредиентами. Блюдо хоть и является оригинальным для русского человека, но достаточно просто при этом готовится. Прочитав наш рецепт, вы убедитесь в этом сами.
Из всей линейки устройств компании Редмонд можно выбрать многие модели для того, чтобы сделать сопаипильяс. Например, это может оказаться Redmond RMC-M4500 с очень полезной программой «Жарка».
Ингредиенты для приготовления сопаипильяс в мультиварке Редмонд
- Мука пшеничная высшего сорта — 500 грамм.
- Тыква — 250 грамм.
- Масло топленое — 150 грамм.
- Разрыхлитель — 5 грамм.
- Соль — 5 грамм.
- Масло растительное — 750 миллилитров.
Способ приготовления сопаипильяс в мультиварке Редмонд
1) Натираем тыкву на мелкой терке.
2) В отдельной таре смешиваем тыкву, муку, топленое масло, разрыхлитель и соль.
3) Вымешиваем тесто, пока оно не станет приставать к рукам.
4) Раскатываем тесто толщиной 0,5 сантиметра. Потом вырезаем из него лепешки диаметров 8 сантиметров. Середину каждой лепешки накалываем вилкой.
5) Наливаем в чашу мультиварки растительное масло, устанавливаем программу «Жарка» на 30 минут, нажимаем кнопку «Старт».
6) Выкладываем по 1-2 лепешки в специальную корзину, предназначенную для приготовления во фритюре.
7) После того, как программа запустится, опускаем корзину с лепешками в мультиварку. Обжариваем в течение 3 минут, не закрывая крышку.
8) Повторяем процедуру до тех пор, пока не сготовим все лепешки.
Поделитесь с друзьями!