Время приготовления — 1 час.

С мультиваркой Редмонд вам не стоит бояться даже за самый сложный или изысканный рецепт.

Устройство позволяет вкусно и быстро приготовить практически любое блюдо, не обладая особым кулинарным талантом. Те, кто уже успел обзавестись современным кухонным прибором, убедились в этом сами.

Сегодня мы предлагаем вам сделать торт сметанник. Он отлично получается на программе «Выпечка». Она есть во многих мультиварках, в том числе и в Redmond RMC-M4502. Ею мы и воспользуемся.

Ингредиенты для приготовления торта сметанника в мультиварке Редмонд

• Сметана 20% жирности — 600 грамм.
• Сгущенное молоко — 350 грамм.
• Мука пшеничная высшего сорта — 300 грамм.
• Масло сливочное — 110 грамм.
• Яйцо куриное — 2 штуки.
• Сахарная пудра — 70 грамм.
• Загуститель для сливок — 30 грамм.
• Разрыхлитель — 10 грамм.
• Ванильный сахар — 1 грамм.

Способ приготовления торта сметанника в мультиварке Редмонд

1) Взбейте яйца миксером вместе с размягченным сливочным маслом (100 грамм) и сгущенным молоком.

2) Добавьте в смесь муку и разрыхлитель, постоянно при этом помешивая. В конце замесите все до однородной массы.

3) Смажьте сливочным маслом (10 грамм) чашу мультиварки, положите в нее тесто и закройте крышку.

4) Выберите программу «Выпечка», время установите на 1 час, потом запустите процесс приготовления нажатием кнопки «Старт».

5) Готовому бисквиту дайте остыть некоторое время.

6) Сделайте крем, взбив миксером сметану вместе с сахарной пудрой, загустителем и ванильным сахаром.

7) Бисквит расслоите на 3 коржа. Каждый корж смажьте кремом. Потом уложите коржи один на другой.

8) Готовый торт обмажьте кремом со всех сторон.