Время приготовления — 2 часа 50 минут.

Мечтаете сами сделать потрясающе красивый и вкусный торт «Зебра»? Это вполне возможно, если воспользоваться мультиваркой Редмонд. Наш рецепт позволит вам добиться прекрасного результата без особых усилий.

Готовить торт «Зебра» мы будем на программе «Выпечка». Она подходит лучше всего. Такую программу можно найти в большом количестве мультиварок Редмонд, что делает рецепт крайне доступным. Например, мы воспользуемся Redmond RMC-01. Ваш выбор может пасть на совершенно другую модель.

Ингредиенты для приготовления торта «Зебра» в мультиварке Редмонд

• Мука пшеничная высшего сорта — 150 грамм.
• Сметана 20% жирности — 300 грамм.
• Яйцо куриное — 5 штук.
• Сахар — 250 грамм.
• Какао — 16 грамм.
• Разрыхлитель — 7 грамм.
• Сахар ванильный — 6 грамм.

Способ приготовления торта «Зебра» в мультиварке Редмонд

1) Смешиваем сметану, 150 грамм обычного и весь ванильный сахар до однородной массы.

2) Взбиваем в отдельной таре миксером до пышной пены 100 грамм сахара и яйца. Не переставая перемешивать, добавляем 80 грамм растопленного сливочного масла, муку и разрыхлитель. Затем вымешиваем все до однородной массы.

3) Разделяем получившееся тесто на две равные части. В одну из них добавляем какао, после чего перемешиваем до однородной массы.

4) Смазываем чашу мультиварки 20 граммами сливочного масла. Потом выкладываем слоями тесто с какао и обычное.

5) Закрываем крышку, выбираем в меню программу «Выпечка», время выставляем 1 час 30 минут. Нажимаем кнопку «Старт/Подогрев».

6) Готовим до окончания программы, после чего переворачиваем пирог. Потом снова ставим тот же режим на 1 час 20 минут и вновь дожидаемся окончания времени на таймере.

7) Готовый корж смазываем кремом и оставляем пропитываться 3 часа.