Пицца Четыре сыра в мультиварке Редмонд

Июл262017

Пицца Четыре сыра в мультиварке Редмонд

Время приготовления — 1 час.

Трудно найти человека, который бы равнодушно относился к пицце. Больно уж вкусным является данное блюдо. К тому же существует огромное разнообразие пицц. «Четыре сыра» - один из самых популярных ее вариантов.

Сделать пиццу «Четыре сыра» можно и дома, причем это совсем не сложно, как может показаться. Если у вас есть мультиварка Редмонд, приготовить блюдо вы сможете быстро и легко. Очень хорошо подойдет мультиварка Redmond RMC-M30 за счет своих программ «Йогурт/Тесто» и «Выпечка/Хлеб». Наш рецепт мы рассмотрим как раз для этого устройства.

Ингредиенты для приготовления пиццы «Четыре сыра» в мультиварке Редмонд

  • Мука пшеничная высшего сорта — 800 грамм.
  • Вода — 500 миллилитров.
  • Масло оливковое — 30 миллилитров.
  • Соль — 15 грамм.
  • Дрожжи живые — 4 грамма.
  • Сыр маасдам — 20 грамм.
  • Сыр моцарелла — 20 грамм.
  • Сыр дор блю — 20 грамм.
  • Сыр козий твердый — 20 грамм.
  • Соус бешамель — 50 грамм.
  • Масло сливочное — 10 грамм.

Способ приготовления пиццы «Четыре сыра» в мультиварке Редмонд

1) Растапливаем дрожжи в теплой воде.

2) Добавляем в муку соль и оливковое масло. После этого тонкой струей вливаем воду с дрожжами. Вымешиваем тесто до тех пор, пока оно не начнет отставать от стенок тары.

3) Готовое тесто выкладываем в чашу мультиварки. Потом закрываем крышку, выбираем программу «Йогурт/Тесто», время ставим на 30 минут. Нажимаем кнопку «Старт». Готовим до окончания программы.

4) Берем 120 грамм готового теста, раскатываем его в круг толщиной 0,5 сантиметра.

5) Нарезаем все сыры кубиками.

6) Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом, выкладываем в нее тесто, сверху тесто смазываем соусом, затем равномерно раскладываем начинку из сыров.

7) Закрываем крышку прибора, ставим программу «Выпечка/Хлеб» на 30 минут. Нажимаем «Старт».

8) Готовим до окончания программы.

Пицца Четыре сыра в мультиварке Редмонд


Поделитесь с друзьями!


Вам могут понравиться и другие рецепты