Время приготовления — 1 час.

Шоколадный кекс можно приготовить и дома. Причем тратить по несколько часов на эту изысканную выпечку нет никакой необходимости.

Наш рецепт — это то, что нужно людям с ограниченным количеством свободного времени. Мы предлагаем приготовить блюдо в мультиварке Редмонд на специальной программе «Выпечка».

Каким устройством воспользоваться? Здесь у вас достаточно большая свобода. Под наш рецепт подходят многие модели. Мы будем готовить с помощью Redmond RMC-M60.

Ингредиенты для приготовления кекса шоколадного в мультиварке Редмонд

• Яйцо куриное — 4 штуки (200 грамм).
• Мука пшеничная высшего сорта — 110 грамм.
• Масло сливочное — 150 грамм.
• Сахар — 150 грамм.
• Темный горький шоколад — 60 грамм.
• Разрыхлитель — 10 грамм.

Способ приготовления кекса шоколадного в мультиварке Редмонд

1) Натираем шоколад на мелкой терке.

2) В отдельной миске взбиваем яйца с сахаром, пока не образуется стойкая пена.

3) Добавляем размягченное сливочное масло, муку, разрыхлитель и тертый шоколад в миску, постоянно помешивая ингредиенты. В конце следует все тщательно взмешать до однородной массы.

4) Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом, выкладываем в нее тесто, закрываем крышку прибора.

5) Выбираем в меню программу «Выпечка», на таймере устанавливаем время 1 час, нажимаем кнопку «Старт/Подогрев».

6) Готовим до окончания программы.