Время приготовления — 1 час.

Сосиски в тесте — это очень популярное блюдо. Его любят как за отменный вкус, так и за достаточно простой способ приготовления. Рецепты данной выпечки почти все являются легкими и не требуют большого количества времени.

Приготовить сосиски в тесте можно не только в духовке. Например, вы можете сделать их в мультиварке Редмонд. Такой способ позволяет получить их нежными и воздушными.

Оптимальный для нашего блюда режим - «Выпечка». Такой есть во многих мультиварках Редмонд. Вы можете использовать Redmond RMC-M45021 или какую-нибудь другую модель с одинаковым успехом.

Ингредиенты для приготовления сосисок в тесте в мультиварке Редмонд

• Сосиски — 7 штук.
• Молоко — 1 стакан.
• Мука — 1,5 стакана.
• Яйцо куриное — 1 штука.
• Сахар — 1 столовая ложка.
• Соль — 1 чайная ложка.
• Масло сливочное — 50 грамм.
• Дрожжи сухие — 1 столовая ложка.

Способ приготовления сосисок в тесте в мультиварке Редмонд

1) Выливаем в отдельную емкость чуть теплое молоко, добавляем сахар, соль, яйцо. Потом все перемешиваем.

2) Добавляем сливочное масло и снова все перемешиваем.

3) Добавляем муку, потихоньку помешивая все содержимое емкости. Потом проделываем процедуру с дрожжами.

4) Замешиваем тесто, затем оставляем его примерно на полчаса при комнатной температуре.

5) Через полчаса берем тесто, раскатываем его и разрезаем на длинные полоски.

6) Удаляем оболочку с сосисок, после чего заворачиваем их в тестовые полоски по спирали.

7) Смазываем маслом чашу мультиварки, выкладываем сосиски в тесте, включаем режим «Выпечка» на 1 час.

8) Нажимаем кнопку «Старт».

9) Через 40 минут переворачиваем сосиски. Потом готовим оставшиеся 20 минут до окончания программы.