Время приготовления — 1 час 30 минут.

Многие думают, что крем-суп делается достаточно сложно. Но это совершенно не так. Почти все крем-супы, из каких бы ингредиентов они ни состояли, делают не только легко, но и довольно быстро. Особенно если использовать современную мультиварку Редмонд.

Сегодня мы хотим рассказать вам о приготовлении крем-супа с чечевицей в мультиварке Редмонд. В качестве помощницы на кухне мы будет использовать модель Redmond RMC-M90. Она имеет стильный дизайн, вместительную чашу и, что самое главное, автоматическую программу «Суп».

Ингредиенты для приготовления крем-супа с чечевицей в мультиварке Редмонд

• Картофель — 300 грамм.
• Чечевица — 200 грамм.
• Морковь — 180 грамм.
• Лук репчатый — 150 грамм.
• Стебель сельдерея — 70 грамм.
• Чеснок — 20 грамм.
• Сок лимона — 50 миллилитров.
• Вода — 1 литр.

Способ приготовления крем-супа с чечевицей в мультиварке Редмонд

1) Промываем чечевицу до прозрачной воды.

2) Нарезаем лук и картофель кубиками 1 на 1 сантиметр. Морковь натираем на крупной терке. Сельдерей и чеснок измельчаем ножом.

3) Выкладываем в чашу мультиварки лук, чечевицу, картофель, морковь, сельдерей, чеснок, затем добавляем лимонный сок, специи и соль. В конце заливаем воду.

4) Закрываем крышку, ставим программу «Суп» на 1 час 30 минут. Нажимаем кнопку «Старт».

5) Готовим до конца программы.

6) Готовый суп взбиваем блендером до однородной массы.