Время приготовления — 47 минут.
Суп — это крайне популярное блюдо, особенно в России. Оно рекомендовано не только тем, кто хочет снабдить свой организм всеми питательными веществами, но и людям, следящим за фигурой и придерживающимся правильного питания.
Практически все супы делаются довольно просто. Это касается и крем-супа из маниока. При использовании мультиварки Редмонд времени на его приготовление уходит совсем чуть-чуть. Ничего удивительного, ведь в арсенале любого кухонного прибора от компании есть сразу несколько автоматических программ.
Рецепт в данной статье составлен при помощи Redmond RMC-M90.
Ингредиенты для приготовления крем-супа из маниока в мультиварке Редмонд
- Маниока — 500 грамм.
- Лук репчатый — 100 грамм.
- Масло сливочное — 40 грамм.
- Молоко 2,5 жирности — 200 миллилитров.
- Вода — 600 миллилитров.
- Соль, специи — по вкусу.
Способ приготовления крем-супа из маниока в мультиварке Редмонд
1) Нарезаем маниоку кубиками по 2 сантиметра. Измельчаем лук ножом.
2) Выкладываем в чашу мультиварки масло и лук.
3) Устанавливаем программу «Жарка» на 7 минут. Включаем ее кнопкой «Старт».
4) Готовим лук при открытой крышке до конца программы, периодически помешивая.
5) Останавливаем программу и выкладываем в чашу мультиварки маниоку. Также наливаем в нее воду и молоко. Далее добавляем соль со специями и все хорошо перемешиваем.
6) Закрываем крышку и запускаем при помощи кнопки «Старт» программу «Суп» на 40 минут.
7) Готовим до конца программы.
8) Готовый суп взбиваем блендером, пока не получится однородная масса.
Поделитесь с друзьями!