Время приготовления — 17 минут.

Крем-суп относится к первым блюдам. От обычного супа его отличает приятная консистенция и, как правило, яркий сливочный вкус из-за добавления молока или сливок.

Разновидностей крем-супов существует очень много. Например, блюдо можно сделать с добавлением большого количества кукурузы. Такой рецепт легко воплотить в жизнь при помощи мультиварки Редмонд. Автоматические программы позволят не только точно подобрать нужную температуру, но и не следить за процессом до самого его окончания. Таймер почти во всех кухонных приборов задается заранее.

Для приготовления крем-супа из кукурузы вы можете воспользоваться моделью Redmond RMC-M90. Ее достоинства — высокая мощность, вместительная чаша и наличие в арсенале двух важных программ - «Жарка» и «Молочная каша».

Ингредиенты для приготовления крем-супа из кукурузы в мультиварке Редмонд

• Курица отварная — 300 грамм.
• Лук репчатый — 100 грамм.
• Мука пшеничная высшего сорта — 60 грамм.
• Масло сливочное — 50 грамм.
• Молоко 2,5% жирности — 1 литр.
• Тертый мускатный орех — 2 грамма.
• Соль.

Способ приготовления крем-супа из кукурузы в мультиварке Редмонд

1) Измельчите 150 грамм кукурузы в блендере. Лук измельчите обычным ножом.

2) В чашу мультиварки Редмонд положите масло и лук.

3) Запустите программу «Жарка» на 7 минут, нажав кнопку «Старт».

4) Готовьте лук, периодически помешивая, до конца программы.

5) Выключите программу. Залейте в чашу мультиварки молоко, положите перемолотую кукурузу, добавьте муку, мускатный орех и соль. В конце все хорошо перемешайте.

6) Закройте крышку кухонной техники, поставьте программу «Молочная каша», а время приготовления задайте на 10 минут. Нажмите «Старт».

7) За 5 минут до конца программы положите в чашу мультиварки оставшиеся 150 грамм кукурузы и все перемешайте.

8) Закройте крышку и готовьте уже до полного окончания программы.