Время приготовления — 1 час.

Далеко не каждому россиянину известно, что из себя представляет айнтопф. Если говорить кратко, то это известное блюдо немецкой кухни, очень похожее на суп.

Он обладает несколькими особенностями — в первую очередь густой консистенцией и содержанием большого количества мясной основы.

Хотите попробовать сделать айнтопф дома? Тогда взгляните на наш рецепт. Он является достаточно простым и не требует много времени, поэтому подойдет и новичкам, и мастерам кулинарного искусства. А раскрывает рецепт секрет приготовления айнтопфа из баранины с овощами в мультиварке Редмонд.

Инструкция ниже составлена для конкретной модели кухонного прибора - Redmond RMC-M20, хотя подойдет и для ряда других устройств с похожим функционалом.

Ингредиенты для приготовления айнтопфа из баранины с овощами в мультиварке Редмонд

• Филе баранины — 500 грамм.
• Картофель — 500 грамм.
• Помидоры — 350 грамм.
• Сметана — 250 грамм.
• Фасоль красная консервированная — 240 грамм.
• Петрушка — 10 грамм.
• Вода — 300 миллилитров.
• Соль, специи — по вкусу.

Способ приготовления айнтопфа из баранины с овощами в мультиварке Редмонд

1) Сначала тщательно промываем баранину.

2) Далее нарезаем овощи и мясо кубиками по полтора сантиметра толщиной.

3) Выкладываем в чашу мультиварки нарезанные овощи и мясо, добавляем соль и специи, все хорошо перемешиваем.

4) Закрываем крышку кухонного прибора, выбираем программу «Суп/Бобовые», время приготовления задаем на 1 час.

5) Нажимаем кнопку «Старт» для запуска программы.

6) Готовим до окончания программы.

7) Готовый суп приправляем сметаной и посыпаем мелко нарезанной петрушкой.