Время приготовления — 1 час.

Многим из нас кажется, что уха — это блюдо крайне простое. Однако на деле приготовить ее вкусно и наваристо удается далеко не каждому. Часто неудачный результат выходит даже у гурманов, которые обладают большим кулинарным опытом. Что уж говорить про тех, кто собирается взяться за приготовление этого блюда впервые.

Наш сегодняшний рецепт ухи является необычным. Мы предлагаем вам приготовить супчик из лосося, и не классическим способом, а в мультиварке Редмонд. Все дело в том, что сделать любое блюдо в современном кухонном приборе гораздо легче, да и времени требуется намного меньше.

Для приготовления ухи из лосося подойдет программа «Суп/Бобовые». Она содержится во многих устройствах компании Редмонд. Например, программа есть и в удобной модели Redmond RMC-M10.

Ингредиенты для приготовления ухи из лосося в мультиварке Редмонд

• Филе лосося — 200 грамм.
• Картофель — 150 грамм.
• Лук репчатый — 80 грамм.
• Морковь — 80 грамм.
• Цукини — 100 грамм.
• Томатная паста — 80 грамм.
• Вода — 1 литр.
• Соль — по вкусу.
• Специи — по вкусу.

Способ приготовления ухи из лосося в мультиварке Редмонд

1) Промойте филе, после чего нарежьте его вместе с цукини на кубики по 2,5 сантиметра толщиной. Картофель нарежьте кубиками по 1,5 сантиметра толщиной, морковь — кубиками по 1 сантиметру толщиной, лук просто измельчите ножом.

2) Положите все ингредиенты в чашу мультиварки, залейте в нее воду, потом добавьте соль со специями по вкусу и все хорошо перемешайте.

3) Закройте крышку кухонного прибора, поставьте при помощи кнопок управления программу «Суп/Бобовые», а время приготовления установите на 1 час.

4) Нажмите кнопку «Старт» и дождитесь, когда выставленная программа закончится.