Время приготовления — 30 минут.

С мультиваркой Редмонд нет ничего сложного в том, чтобы приготовить любое блюдо в домашних условиях, даже изысканное. Взять, например, Ароз а ла Маринеро.

Данное блюдо подается, как правило, в дорогих и престижных ресторанах. Но вы можете сделать его и сами, причем очень и очень вкусно. Для этого просто воспользуйтесь нашим рецептом и подходящей моделью кухонного прибора.

Мы в качестве помощницы на кухне выбрали Redmond RMC-M150. Данная модель хороша тем, что оснащена программой «Рис/Крупы», на которой блюдо отлично готовится.

Ингредиенты для приготовления Ароз а ла Маринеро в мультиварке Редмонд

• Рыбный бульон — 400 миллилитров.
• Лосось (филе) — 100 грамм.
• Треска (филе) — 100 грамм.
• Мидии в панцире — 100 грамм.
• Креветки тигровые — 100 грамм.
• Рис арборио — 300 грамм.
• Чеснок — 10 грамм.
• Зелень свежая.
• Специи.
• Лимон.

Способ приготовления Ароз а ла Маринеро в мультиварке Редмонд

1) Промываем рыбу, нарезаем ее кубиками. Креветки очищаем от панциря, хвостик оставляем. Рис промываем до прозрачной воды. Чеснок измельчаем ножом.

2) Выкладываем в чашу мультиварки морепродукты, засыпаем их рисом, потом добавляем чеснок, соль и специи, а в конце заливаем рыбный бульон.

3) Закрываем крышку мультиварки, кнопкой «Меню» выбираем программу «Рис/Крупы», кнопками таймера ставим время на 30 минут.

4) Нажимаем «Старт/Автоподогрев» для запуска программы, затем просто готовим до ее окончания.

5) К готовому блюду Ароз а ла Маринеро кладем кусочки лимона и свежую зелень.