Время приготовления — 45-60 минут.

Рыба — прекрасный во многих отношениях продукт. Он является очень ценным, так как содержит в себе огромное количество полезных свойств.

К тому же рыба прекрасно сочетается с другими продуктами. Отдельного внимания заслуживает ее дует с картошкой, приготовленной в мультиварке Редмонд. Такой оригинальный рецепт мы сегодня и хотим рассказать вам.

Приготовить блюдо можно на режиме «Выпечка». Его вы найдете в широком ассортименте моделей. Например, хорошо подойдет Redmond RMC-M110.

Ингредиенты для приготовления рыбы с картошкой в мультиварке Редмонд

• Рыба (по вашему вкусу) — 1 штука.
• Картофель — 500 грамм.
• Сметана — 4 столовые ложки.
• Лимонный сок — 1-2 столовые ложки.
• Вода — 250-300 миллилитров.
• Соль, перец, приправы — по вкусу.

Способ приготовления рыбы с картошкой в мультиварке Редмонд

1) Берем рыбью тушку и промываем ее. Потом удаляем внутренности, плавники и все лишнее.

2) Нарезаем рыбу порционными кусками, кладем ее в подходящую посуду, после чего солим, перчим, добавляем специи и лимонный сок.

3) Даем рыбе постоять в маринаде в течение 30 минут.

4) Очищаем картофель, нарезаем его небольшими кусками, промываем в холодной воде. Затем добавляем соль.

5) Выкладываем в чашу мультиварки сначала слой картофеля, потом смазываем его сметаной.

6) Далее выкладываем рыбный слой.

7) Накрываем рыбу еще одним небольшим слоем из картофеля, после чего заливаем в чашу воду. В конце добавляем оставшиеся приправы, соль, перец.

8) Закрываем крышку устройства, в меню выбираем режим «Выпечка», включаем его на 45-60 минут (зависит от типа и мощности мультиварки).

9) Нажимаем кнопку «Старт» и готовим до окончания программы.