Время приготовления — 35 минут.

Плов считается не самым легким блюдом. Начинающие хозяйки, которые еще не имеют большого кулинарного опыта, часто проваливают первый эксперимент с его приготовлением.

К счастью, сегодня каждый может позволить себе мультиварку Редмонд. С ее помощью создание даже самых сложных и изысканных блюд оказывается задачей не только элементарной, но и предельно быстрой.

Если у вас есть умная кухонная техника от компании Редмонд, вы можете сделать бесподобно вкусный плов из булгура, совершенно не переживая за конечный результат. Подробный рецепт вы найдете чуть ниже. Что же касается модели мультиварки, хорошо подойдет, например, Redmond RMC-M4500. В ней есть две программы, которые нам сильно пригодятся - «Жарка» и «Плов».

Ингредиенты для приготовления плова из булгура с говядиной в мультиварке Редмонд

• Фарш говяжий — 500 грамм.
• Булгур — 200 грамм.
• Морковь — 150 грамм.
• Лук репчатый — 120 грамм.
• Чернослив — 100 грамм.
• Петрушка — 10 грамм.
• Масло растительное — 50 миллилитров.
• Вода — 300 миллилитров.
• Паприка (сухая).
• Специи.
• Соль.

Способ приготовления плова из булгура с говядиной в мультиварке Редмонд

1) Нарезаем лук и морковь кубиками по 1 сантиметру. Петрушку измельчаем ножом.

2) Наливаем масло в чашу мультиварки, затем выкладываем в нее лук и морковь.

3) Ставим программу «Жарка» на 10 минут. Нажимаем «Старт».

4) За 9 минут до конца программы кладем в чашу мультиварки фарш, чернослив и молотую паприку. Все перемешиваем.

5) Готовим при открытой крышке до конца программы, периодически помешивая ингредиенты.

6) После окончания программы выкладываем в чашу булгур, добавляем соль и специи, наливаем воду. Все хорошо перемешиваем еще раз и закрываем крышку.

7) Ставим программу «Плов» на 25 минут, нажимаем «Старт».

8) Готовим до окончания программы.

9) Посыпаем готовое блюдо при подаче петрушкой.