Время приготовления — 50-60 минут.
Рецептов приготовления пирожков существует масса. Причем все они достаточно разнообразны, так как начинка может быть какой угодно. Сегодня мы хотим рассказать вам, как сделать вкусные и зажаренные до хрустящей корочки пирожки с творогом. Причем рассмотрим мы очень интересный вариант приготовления — с помощью мультиварки Редмонд.
Больших требований к кухонному устройству нет. Вы можете использовать любую мультиварку от компании Редмонд, у которой есть программа «Выпечка». Например, к таким моделям относится Redmond SkyCooker M40S. Что касается других критериев прибора, они нас особо интересовать не будут.
Ингредиенты для приготовления пирожков с творогом в мультиварке Редмонд
- Мука — 350 грамм.
- Творог — 250 грамм.
- Сахар — 180 грамм.
- Сметана — 120 грамм.
- Куриное яйцо — 3 штуки.
- Разрыхлитель — 12 грамм.
- Сливочное масло — 10 грамм.
- Сахарная пудра, какао — по желанию.
Способ приготовления пирожков с творогом в мультиварке Редмонд
1) Соединяем творог и сметану, тщательно перемешиваем до получения единой массы.
2) В отдельной емкости смешиваем яйца и сахар, взбиваем до пышной массы.
3) Добавляем творожную массу в яичную массу, перемешиваем до однородного состояния.
4) Добавляем муку и разрыхлитель.
5) Мешаем до тех пор, пока тесто не получится густым и комковатым.
6) Вылепливаем пирожки.
7) Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом и кладем пирожки. Желательно, чтобы они не касались друг друга.
8) Включаем режим «Выпечка» на мультиварке, устанавливаем время 50-60 минут.
9) Закрываем крышку и нажимаем «Старт».
10) Когда пройдет половина времени, проверяем пирожки. Если они зарумянились, то переворачиваем их и готовим оставшееся время на другой стороне.
11) Повторяем предыдущие действия, пока не закончится все тесто.
Поделитесь с друзьями!