Перловка с мясом в мультиварке Редмонд

Июл072017

Перловка с мясом в мультиварке Редмонд

Время приготовления — 60-65 минут.

Перловая каша является очень полезной. Но она не обладает богатым и ярким вкусом, как некоторые другие крупы, поэтому ее любителей не так много. Разумеется, исправить данную ситуацию можно и довольно просто. Например, вы можете приготовить перловку с мясом.

Это блюдо уже будет смотреться в глазах тех, кто проголодался, совершенно иначе. Вряд ли кто из находящихся за столом сможет от него отказаться, особенно после приготовления в мультиварке Редмонд. Такая перловка с мясом обладает приятным вкусом, а также всегда получается очень нежной и ароматной.

Программы «Жарка» и «Крупа» есть во многих мультиварках Редмонд. Например, вы можете использовать модель Redmond RMC-M150 или любую другую по вашему усмотрению.

Ингредиенты для приготовления перловки с мясом в мультиварке Редмонд

  • Перловка — 2 мультистакана.
  • Вода — 4,5 мультистакана.
  • Филе свинины или говядины — 200 грамм.
  • Морковь — 1 штука.
  • Луковица — 1 штука.
  • Соль — по вкусу.

Способ приготовления перловки с мясом в мультиварке Редмонд

1) Промываем перловую крупу. Необходимо, чтобы вода стала прозрачной. Можно оставить крупу в воде на 15-20 минут, чтобы после приготовления она стала мягкой. Также это позволяет избавиться от горькости.

2) Чистим лук, мелко нарезаем его, морковь натираем на терке.

3) Промываем мясо под холодной проточной водой, очищаем от прожилок, после чего нарезаем кубиками.

4) Смазываем чашу мультиварки маслом, выкладываем в нее мясо, после чего включаем режим «Жарка» на 7 минут.

5) Когда программа закончится, добавляем к мясу овощи. Включаем ту же программу «Жарка» еще на 10 минут.

6) После очередного окончания программы добавляем к мясу и овощам перловую крупу, заливаем воду, кладем соль по вкусу. Перемешиваем содержимое и включаем программу «Крупа» на 45 минут.

7) Готовим до окончания программы.

Перловка с мясом в мультиварке Редмонд


Поделитесь с друзьями!


Вам могут понравиться и другие рецепты