Время приготовления — 20 минут.

Фриттата представляет собой особый омлет из итальянской кухни. В данное блюдо можно добавить множество разных ингредиентов, что и делает его таким оригинальным.

В основе же фриттаты обычно лежат куриные яйца, замороженные овощи, помидоры черри и зелень. Такой классический рецепт мы сегодня и будем воплощать в жизнь.

В нашей кулинарной задаче нам будет помогать мультиварка Redmond SkyCooker M800S. Она является универсальным кухонным устройством со множеством удобных функций. В ней есть отличная программа «Выпечка», которая идеально подойдет для приготовления фриттаты с овощами.

Ингредиенты для приготовления фриттаты с овощами в мультиварке Редмонд

• Яйцо куриное — 8 штук.
• Овощи замороженные — 250 грамм.
• Помидоры черри — 150 грамм.
• Молоко VALIO 2,5% жирности — 400 миллилитров.
• Масло сливочное VALIO — 15 грамм.
• Зелень — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Специи — по вкусу.

Способ приготовления фриттаты с овощами в мультиварке Редмонд

1) Измельчаем зелень. Черри разрезаем пополам. Овощи размораживаем, после чего сливаем с них жидкость.

2) Взбиваем яйца с молоком венчиком до однородной массы. Добавляем соль и специи.

3) Смазываем чашу мультиварки маслом. Выкладываем в чашу овощи и черри, после чего заливаем яичную смесь.

4) Закрываем крышку устройства, ставим программу «Выпечка», время приготовления задаем на 20 минут.

5) Запускаем программу и ждем ее автоматического завершения.

6) Готовое блюдо перед подачей посыпаем зеленью.