Время приготовления — 35 минут.

Далеко не каждый знает, но из обычного шпината можно сделать много интересных блюд. Вы ошибетесь, если подумаете, что для этого наверняка придется потратить много времени и сил. Вовсе нет. По крайне мере, наш рецепт является не только вкусным, но и простым.

Сегодня мы готовим шпинат по-турецки. Рецепт, приведенный ниже, составлен для Redmond RMC-M4502. При использовании других мультиварок Редмонд можно сделать практически все аналогичным образом.

Ингредиенты для приготовления шпината по-турецки в мультиварке Редмонд

• Шпинат свежий — 1 килограмм.
• Помидоры — 200 грамм.
• Лук репчатый — 100 грамм.
• Рис — 50 грамм.
• Вода — 400 миллилитров.
• Оливковое масло — 30 миллилитров.
• Сок лимона — 20 миллилитров.
• Специи, соль — по вкусу.

Способ приготовления шпината по-турецки в мультиварке Редмонд

1) Рис промойте до состояния прозрачной воды. Лук с помидорами нарежьте на небольшие кубики по 1 сантиметру толщиной. Шпинат тоже промойте, а затем измельчите ножом.

2) Налейте в чашу мультиварки масло, затем выложите в нее лук с помидорами.

3) Поставьте программу «Жарка», вид продукта - «Овощи», время приготовления — 5 минут.

4) Нажмите «Старт» и готовьте до конца программы при открытой крышке, не забывая помешивать. Отмените действие программы.

5) Положите в чашу мультиварки рис, добавьте соль и специи, затем все перемешайте.

6) Закройте крышку, включите программу «Тушение» на 30 минут при помощи кнопки «Старт».

7) За 10 минут до конца программы откройте крышку и выложите шпинат. Перемешайте ингредиенты после этого.

8) Закройте крышку и дождитесь полного окончания программы.

9) Готовое блюдо спрысните лимонным соком и аккуратно перемешайте еще раз.