Время приготовления — 21 минута.
Безусловно, мультиварки Редмонд являются многофункциональными. В них можно сделать как простые, так и довольно сложные блюда. Изобретать велосипед мы сегодня не будем.
Объектом нашего внимания станет легкий рецепт — фаршированные помидоры. Несмотря на всю легкость, блюдо является очень вкусным и достаточно сытным, а времени требует совсем немного. Это и есть главные его преимущества.
Для приготовления фаршированных помидор рекомендуем использовать Redmond RMC-M110 или другую модель с похожими программами.
Ингредиенты для приготовления фаршированных помидор в мультиварке Редмонд
- Помидоры — 800 грамм.
- Фарш говяжий — 300 грамм.
- Сыр твердый — 150 грамм.
- Лук репчатый — 100 грамм.
- Кинза — 30 грамм.
- Чеснок — 5 грамм.
- Вода — 50 миллилитров.
- Масло растительное — 30 миллилитров.
- Соль, специи — по вкусу.
Способ приготовления фаршированных помидор в мультиварке Редмонд
1) Отрежьте у помидоров верхушки. Оставьте их в качестве крышки.
2) Извлеките из помидоров мякоть.
3) Натрите сыр на крупной терке. Лук, чеснок и зелень измельчите ножом.
4) Добавьте в фарш лук, чеснок, зелень, специи и соль. Потом тщательно перемешайте.
5) Налейте растительное масло в чашу мультиварки-скороварки. Выложите в нее фарш.
6) Установите программу «Жарка», крышку не закрывайте.
7) Через 15 минут отключите программу, нажав на кнопку «Отмена». Переложите готовый фарш в отдельную тару. Добавьте к нему тертый сыр, перемешайте до однородной массы.
8) Наполните помидоры начинкой, сверху накройте крышками из верхушек.
9) Положите фаршированные помидоры в чашу мультиварки-скороварки, чтобы они прилегали друг к другу.
10) Закройте крышку и клапан для выпуска пара.
11) Поставьте программу «Шеф-повар» на 6 минут.
12) Готовьте до окончания программы. Потом выпустите пар, открыв клапан.
Поделитесь с друзьями!